Corso di secondo livello per gli operatori del settore alimentare che manipolano gli alimenti come ad esempio chef, cuochi, barman, addetti mensa, pasticcieri, panettieri, pizzaioli, ecc. In attività che hanno un livello di rischio alimentare alto.
Corso per i titolari delle attività alimentari o per i responsabili del sistema di autocontrollo alimentare in qualsiasi attività Questo corso comprende tutti i precedenti ed è valido anche per la manipolazione
Centro studi UN MARE DI SAPERE si occupa della formazione professionale, universitaria e post universitaria.
Il centro offre ai propri studenti la possibilità di studiare e laurearsi seguendo le lezioni direttamente online.
Nell’offerta formativa si propongono immatricolazioni ai corsi di laurea, master, corsi di perfezionamento, certificazioni informatiche, certificazioni linguistiche e corsi professionali.